山形名所案内〜西蔵王のソバ畑〜

　蔵王に竜山（りゅうざん）という山があり、そこから山形市に向かって丘陵地帯が広がっています。そこは西蔵王公園といいまして、放牧場や高原野菜の畑などがあるのですが、今の時期はソバ畑が目立ちます。先週ちょっと涼みに出かけましたところ、ちょうど白い花が満開でした。
　車を停めて写真を撮っていましたら、通りがかった人に「どちらからですか。」と声をかけられました。どうも県外からの観光客と思われたようなのですが、おかげで、いろいろと説明を聞くことができました。写真のをソバはアンデス原産であること、早稲種であること、などなど。
　山形というとサクランボもそうですが、蕎麦も有名です。蕎麦屋も本当にいっぱいありまして、全部回ろうと思ったら大変です。長くなりますので、蕎麦屋については、またそのうちに記事にします。

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